ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਸੋਚਿਆ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ 'ਤੇ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹੋ?ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਹੈਰਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਸਵਾਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ?ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ?ਇੱਕ ਸੌਦਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਲਗਭਗ ਤੁਰੰਤ ਇੱਕ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕਿਆ ਭੋਜਨ
ਤੁਸੀਂ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੂਪ ਬੇਸ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਰੀਹਾਈਡਰੇਟ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸੂਪ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।ਉਹ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸਲਈ, ਜੇ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਡੱਬੇ ਤੋਂ ਖਾ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਘੱਟ ਪਾਵਰ ਜਾਂ ਜ਼ੀਰੋ ਪਾਵਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਾਂਗੇ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ-ਅਧਾਰਤ ਸੂਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਰੀਮ-ਅਧਾਰਿਤ ਸੂਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੋਗੇ ਜਾਂ ਸੂਪ ਬਹੁਤ ਮੋਟਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਉਹ ਵਰਤਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹਨ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਸੁਆਦ ਹਨ ਜਿੰਨਾ ਤੁਸੀਂ ਕਲਪਨਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਰੀਹਾਈਡਰੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।ਉਹ ਡੱਬਾਬੰਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਵਾਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ, ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਬੇਅੰਤ ਹੈ.
ਆਓ ਇੱਥੇ ਈਮਾਨਦਾਰ ਬਣੀਏ, ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ!ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਚਾਰਾਂ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਵਿਚਾਰ ਦੇਣ ਦਿਓ ਜੋ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਹਨ ਅਤੇ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਦੇ ਹਨ।ਇਹਨਾਂ ਬਾਰੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਿੱਸਾ ਇਹ ਤੱਥ ਹੈ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਣ, ਕੱਟਣ, ਕੱਟਣ ਜਾਂ ਕੱਟਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ!
ਸੂਪ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ:
ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪੈਕੇਜਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਹੀਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ।
ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ:
ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਲੰਮੀ ਸ਼ੈਲਫ-ਲਾਈਫ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 20-30 ਸਾਲ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਉਹ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ।ਉਹ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਘੱਟ ਬਾਲਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਗੇ।
ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ:
ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿਡ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਲੋਕ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹਿੰਗੇ ਹਨ।ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵੇਖਦਾ ਹਾਂ, ਉਹ ਘੱਟ ਬਾਲਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੇਰੀਆਂ ਅਲਮਾਰੀਆਂ 'ਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ।
ਮੇਰੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ:
ਗਾਜਰ, ਹਰੇ ਮਟਰ, ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ, ਆਲੂ,.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਅਜ਼ਮਾਓ.!
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਅਪ੍ਰੈਲ-15-2022