ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਫਲ - ਪੌਸ਼ਟਿਕ, ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ, ਅਤੇ ਕਿਤੇ ਵੀ ਲੈਣ ਲਈ ਆਸਾਨ

ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ 15ਵੀਂ ਸਦੀ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਇੰਕਾ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਜੰਮਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉੱਚੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਸੁੱਕ ਗਿਆ, ਐਂਡੀਜ਼ ਨੇ ਇੱਕ ਸੁੱਕਾ ਫਲ ਬਣਾਇਆ ਜੋ ਸਵਾਦ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਸੀ। ਸਮਾਂ

ਆਧੁਨਿਕ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਪਯੋਗਾਂ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਸਪੇਸ ਵਿੱਚ ਖਾਧੀ ਗਈ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਤਾਜ਼ੇ, ਸੁਆਦਲੇ ਫਲ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮਾਊਂਟ ਐਵਰੈਸਟ ਦੀ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਪਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਿਰਫ ਤੁਹਾਡੀ ਕਲਪਨਾ ਦੁਆਰਾ ਸੀਮਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਮਾਵਾਂ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਹੋਣਗੀਆਂ ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬੱਚੇ ਆਪਣੇ ਲੰਚ ਬਾਕਸ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਦੀ ਬੇਨਤੀ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਅਜਿਹਾ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ।ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਵੇਰ ਦੇ ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਊਰਜਾ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਘਰ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦਿਨ ਲੈਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਸਹੂਲਤ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਆਪਣੀ ਕੁਦਰਤੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ 30 ਸਾਲ ਤੱਕ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਸਟੋਰੇਜ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਜੋੜ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਰੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਲੈਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਫਲ ਰਸਬੇਰੀ, ਕੇਲੇ, ਬਲੂਬੇਰੀ, ਸੇਬ, ਅੰਬ, ਅਨਾਨਾਸ, ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਹਨ, ਕੁਝ ਹੀ ਨਾਮ ਕਰਨ ਲਈ।

ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਅਨਾਜ, ਓਟਮੀਲ, ਮਫਿਨ, ਪੈਨਕੇਕ, ਵੇਫਲਜ਼, ਕੂਕੀਜ਼, ਮੋਚੀ, ਸਮੂਦੀ ਅਤੇ ਟ੍ਰੇਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸੁਆਦ ਜੋੜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਬਹੁਪੱਖੀਤਾ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਵਜ਼ਨ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਾਈਕਰਾਂ, ਪਹਾੜੀ ਚੜ੍ਹਨ ਵਾਲਿਆਂ, ਬਾਈਕਰਾਂ, ਕੈਂਪਰਾਂ, ਮਛੇਰਿਆਂ, ਸ਼ਿਕਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸਨੈਕਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਵਾਧਾ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਵੀ ਉਹ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈਜ਼ ਫਰੂਟ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਦੋ ਸ਼ਾਨਦਾਰ, ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦੇਣਗੀਆਂ:

ਬੇਰੀ ਸਮੂਥੀ: ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ।ਇੱਕ ਕੱਪ ਗੈਰ-ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ½ ਕੱਪ ਬਰਫ਼ ਪਾਓ।ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਸ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਵਾਦ ਵਾਲੀ ਸਮੂਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ ਜਿਸਦਾ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਹੈ।

ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮ ਮਿਲਕਸ਼ੇਕ: ਦੋ ਕੱਪ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ।ਚਾਰ ਕੱਪ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਸ਼ਹਿਦ ਪਾਓ।24 ਆਈਸ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਟੌਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ।ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਅਮੀਰ ਸਵਾਦ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਉਹ ਅਜਿਹੇ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਕਿੰਨੇ ਖੁਸ਼ ਹੋਣਗੇ।

ਨਿਯਮਤ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਾਧੂ ਲਾਭ ਘੱਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਦਾ ਕਾਰਕ ਹੈ।ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਅਮਰੀਕੀ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ 40% ਤੱਕ ਬਰਬਾਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.ਇਹ ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ 1.3 ਬਿਲੀਅਨ ਟਨ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਕੁੱਲ ਲਾਗਤ $680 ਬਿਲੀਅਨ ਸਾਲਾਨਾ, ਜਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਪਰਿਵਾਰ ਲਗਭਗ $1,600 ਹੈ।ਸਾਡੇ ਬਰਬਾਦ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਬਹੁਗਿਣਤੀ ਵਿਗਾੜ ਨੂੰ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਠਹਿਰਾਉਂਦੀ ਹੈ।ਇਸ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਜੋ 30 ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੈਸੇ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।

ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪੁਰਾਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਸਪਿਨ ਜੋੜਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਵਜੋਂ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਦਾ ਆਨੰਦ ਵੀ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਰੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿਡ ਬਲੂਬੈਰੀ ਜਾਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ ਜੋੜ ਕੇ - ਆਪਣੀਆਂ ਅਜ਼ਮਾਈਆਂ ਅਤੇ ਸੱਚੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪ ਕੂਕੀਜ਼ 'ਤੇ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਨਵੀਂ ਸਵਾਦ ਸੰਵੇਦਨਾ ਦਾ ਆਨੰਦ ਨਾਲ ਅਨੁਭਵ ਕਰੋਗੇ।ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਤੁਹਾਡਾ ਭੋਜਨ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇਗਾ, ਇਹ ਹੋਰ ਮਨਪਸੰਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਭਵਿੱਖ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਖੋਲ੍ਹ ਦੇਵੇਗਾ।

ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਆਖਰੀ ਵਰਤੋਂ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਅਸੀਂ ਅਜੇ ਜ਼ਿਕਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਹੈ।ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਵੱਡੇ-ਵੱਡਿਆਂ ਲਈ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ - ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ।ਮੈਂਗੋ ਮਾਰਗਰੀਟਾਸ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਡਾਈਕੁਇਰਿਸ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਰੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿਡ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।ਜਾਂ, ਇੱਕ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਮਾਈ ਤਾਈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਪਣੀ ਅਲਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਦੋਵੇਂ ਸਾਲ ਭਰ ਹਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।ਨਵੰਬਰ ਦੀ ਇਨਡੋਰ ਬੀਚ ਪਾਰਟੀ ਨੂੰ ਗਰਮੀਆਂ ਵਾਂਗ ਦਿਖਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੱਸ ਕੁਝ ਹਵਾਈ ਸੰਗੀਤ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ।

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹੁਣੇ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਹੱਥ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਫਲਦਾਰ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਖੁੱਲ੍ਹ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੁਸੀਂ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਓਨੇ ਹੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਅਸਲ ਬਹੁਪੱਖੀਤਾ ਨੂੰ ਖੋਜੋਗੇ।